Onsmenu
Alle gerechten zijn halal
Populaire gerechten
Voorgerechten
-
€ 7,50
Borek van De Sultan
Acht stuks gebakken filodeeg rolletjes met fetakaas en peterselie -
€ 8,50
Bitter mix
Twee bolletjes van risotto, twee Armeense vingers van fetakaas, één icli köfte, twee borek van De Sultan en twee falafel -
€ 9,50
Icli köfte
Acht stuks gehaktballetjes met een korstje van bulgur -
€ 8,50
1+1 Tapas
Bestaande uit één warme en één koude tapas met brood, samengesteld door de chef -
€ 9,50
Feta salamou
Zalmrolletjes met Oosterse feta roomkaas, mint, oregano en knoflook -
€ 16,50
De Sultanbox
Bestaande uit één koude en één warme tapas en tien stuks frituur hapjes
Turkse kumpir
-
€ 12,50
Kumpir klassiek
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met 6 verschillende toppings: mais , groene olijf, zwarte olijf, huzarensalade, augurken blokjes en knakworst kip -
€ 17,00
Kumpir klassiek menu
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met 6 verschillende toppings: mais, groene olijf, zwarte olijf, huzarensalade, augurken blokjes en knakworst kip. Met drankje en dessert naar keuze -
€ 12,00
Kumpir vegetarisch
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met 6 verschillende toppings: mais , groene olijf, zwarte olijf, Russische salade, augurken blokjes en Turkse bulgur -
€ 16,50
Kumpir vegetarisch menu
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met 6 verschillende toppings: mais, groene olijf, zwarte olijf, Russische salade, augurken blokjes en Turkse bulgur. Met drankje en dessert naar keuze -
€ 14,50
All-in-one kumpir
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met 12 verschillende toppings, gekozen door chef -
€ 19,00
All-in-one kumpir menu
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met 12 verschillende toppings, gekozen door chef. Met drankje en dessert naar keuze -
€ 14,00
Kumpir kippendijen
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met een stuk gegrilde kippendij en 6 verschillende toppings: mais , yoghurtsaus met mint, zwarte olijf, huzarensalade, augurken blokjes en Turkse bulgur -
€ 18,50
Kumpir kippendijen menu
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met een stuk gegrilde kippendij en 6 verschillende toppings: mais, yoghurtsaus met mint, zwarte olijf, huzarensalade, augurken blokjes en Turkse bulgur. Met drankje en dessert naar keuze -
€ 15,50
Speciale kumpir met Black Angus ossenhaas
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met een stuk Black Angus ossenhaas en 6 verschillende toppings: mais , yoghurtsaus met mint, zwarte olijf, huzarensalade, augurken blokjes en Turkse bulgur -
€ 20,00
Speciale kumpir met Black Angus ossenhaas menu
Op de houtskool gepofte aardappel met jonge kaas en roomboter. Geserveerd met een stuk Black Angus ossenhaas en 6 verschillende toppings: mais, yoghurtsaus met mint, zwarte olijf, huzarensalade, augurken blokjes en Turkse bulgur. Met drankje en dessert naar keuze
Koude tapas
-
€ 23,50
Mixed tapas van De Sultan
Bestaande uit drie koude en drie warme tapas met brood, samengesteld door de chef -
€ 4,25
Havuc tarator
Wortel met Griekse yoghurt, walnoot, munt, mayonaise en olijfolie -
€ 4,50
Babagannus
Turkse yoghurtdip met sesampasta en gegrilde aubergine op de houtskool -
€ 4,75
Aubergine salade
Siciliaanse dip van gegrilde aubergine, bleekselderij, kappertjes, rozijnen en verse Italiaanse kruiden in een zoetzure granaatappelsiroop -
€ 4,25
Muhammara
Exotische dip van walnoten, knoflook en paprikapasta met een vleugje granaatappelsiroop -
€ 4,50
Turkse spinazie
Spinazie met rode paprika, ui, Turkse yoghurt en knoflook -
€ 5,50
Zalmrolletjes
Zalmrolletjes met Oosterse fetakaas, munt, oregano en knoflook
Warme tapas
-
€ 4,50
Borek van De Sultan
Gebakken filodeegrolletjes met fetakaas en spinazie -
€ 5,50
Icli köfte tapas
Gehaktballetjes met een korstje van bulgur geserveerd met verse rode pesto saus -
€ 5,00
Crochette di risotto
Bitterballen van risotto gevuld met basilicum en buffelmozzarella, geserveerd met verse basilicum pesto -
€ 4,25
Falafel
Midden-Oosterse gefrituurde balletjes op basis van kikkererwten -
€ 4,75
Haigacan banir
Krokant gebakken sticks van fetakaas volgens Armeense wijze met honing -
€ 5,00
Kip tajine
Gestoofde kip met groenten in een tajine -
€ 5,00
Kofta
Gemarineerde kalfsgehaktballetjes met aardappel en tomatensaus -
€ 5,50
Guvec kalfs tajine
Tajine van kalfsvlees, aubergine, courgette en uien in tomatensaus -
€ 5,25
Mousakka
Aubergine met gehakt, Charliston paprika en tomaat -
€ 5,00
Malaga chicken wings
Gemarineerde kip vleugels -
€ 5,25
Trioda pesce
Zalm, kabeljauw, pollack, ui, room, mozzarella, paprika en verse peterselie -
€ 5,50
Garides saganaki
Scampi's met paprika, ui, peterselie en gesmolten feta kaas -
€ 4,85
Champignons al ajillo
Gevulde champignons met paprika, kaas en knoflook -
€ 4,50
Griekse spinazie
Gebakken spinazie met rode paprika, ui en jonge kaas -
€ 4,50
Pirasa
Prei, rijst, wortel en peterselie in Turkse tomatenpasta -
€ 4,50
Geiten peynir
Lauwwarme geitenkaas met honing en walnoot
Hoofdgerecht
Geserveerd met verse seizoengroente, salade, Vlaamse friet of Turkse bulgur en champignonroomsaus
-
€ 23,50
Ottomaanse mixed grill
Adana kebab, gemarineerde kipfilet, ossenhaaspuntjes, lams shish kebab of lamskotelet -
€ 19,00
Tavuk izgara
Gemarineerde kip van de houtskool grill -
€ 24,00
Diamanthaas
Gemarineerde diamanthaas van de houtskool grill -
€ 24,50
Lamsrack paidakia
Gegrilde lamsrack (Nieuw-Zeeland) -
€ 19,90
Guvec kalfs tajine
Tajine van kalfsvlees, aubergine, courgette en uien in tomatensaus -
€ 19,00
Moussaka
Aubergine met gehakt, charleston paprika en tomaat -
€ 16,50
Vegetarische tajine
Dagelijks wisselend vegetarisch gerecht
Visgerechten
Geserveerd met verse seizoengroente, salade, Vlaamse friet of Turkse bulgur en champignonroomsaus
Luxe grillgerechten
Geserveerd met verse seizoengroente, salade, Vlaamse friet of Turkse bulgur en champignonroomsaus
-
€ 58,50
Sultans luxe grill
Voor twee personene zes soorten vlees van de chef -
€ 24,50
Canette de canard
200 gram Franse eendenborst -
€ 24,50
Poulet noir supreme
Franse zwarte vrije uitloop kip - € 29,50 Black Angus ossenhaas
-
€ 29,50
Black Angus ribeye steak
250 gram -
€ 29,50
Black Angus entrecote
250 gram
Salade
Bijgerechten
Dessert
Dranken
-
€ 2,00
Cola
330 mlBevat caffeine (10,0 mg/100 ml) -
€ 2,00
Fanta
330 ml -
€ 2,00
Lipton ice tea sparkling
330 ml -
€ 2,00
Ice tea green
330 ml -
€ 2,00
7UP
330 ml -
€ 2,00
Cassis
330 ml -
€ 2,40
Appelsap
330 ml - € 2,50 Fristi
- € 2,50 Chocomel
- € 1,50 Ayran
-
€ 2,00
Hertog Jan
+18
330 ml5% vol -
€ 13,00
Rode Merlot wijn
+18
Fles 750 ml uit Hongarije10,0% vol -
€ 14,50
Rode Syrah wijn
+18
Fles 750 ml uit Spanje10,0% vol -
€ 13,00
Sauvignon blanc
+18
Fles 750 ml uit Hongarije9,7% vol -
€ 14,50
Chardonnay
+18
Fles 750 ml uit Italië9,7% vol -
€ 14,50
Zoete witte wijn
+18
Fles 750 ml uit Duitsland9,7% vol -
€ 14,50
Rosé wijn
+18
Fles 750 ml uit Itallië9% vol
Jouw bestelling € 0,00
0
